奄美ホライゾン日記blog

そうそう、もうひとつ取り寄せたのが、これ。与論島の「やみつき与論茶漬けの素」。なんとも、すごいネーミングですよね。これは、御食事処「味咲（みさき）」が作っています。実は、この味咲さんの御店には何回か行ったことがあって、ホライゾンの与論特集でも出て頂いた経緯があります。いやあ、うれしいですねー。いまは、赤崎海岸というところに移転して営業されているのですが、空港からちょっと遠いので、心配しておりました。ここで食べた「もずく雑炊」の美味しかったこと。それを思い出しながら、食べてみますね。実は、これ、ナント冷やし茶漬けにいいのだとか。うーむ、与論の夏に考えたのかもしれませんね。とても、仲のよいステキなご夫婦だったですよ！